Menu

Zapasy towarowe w punkcie sprzedaży detalicznej i ich poziom

Zapasy towarowe w punkcie sprzedaży detalicznej i ich poziom. Zapas towarowy w jednostce punktu sprzedaży detalicznej to suma wszystkich znajdujących się w nich towarów zarówno na zapleczu jak i w sali sprzedażowej. Właściwa gospodarka w punkcie sprzedaży detalicznej w zakresie doboru asortymentu, oraz utrzymania optymalnych zapasów wyznacza szybkość ruchu towaru czyli szybkość z jaką przeciętny ich zapas jest sprzedawany (obracalność towaru, częstotliwości toawru, rotację towaru). Rotacja towaru wiążą się dwa określenia: częstotliwość obrotu w danym okresie czyli tak zwaną rotacją w razach określa ile obrotów dokonuje przeciętny zapas towarowy w ciągu określonego czasu lub ile razy trzeba odnowić dany zapas w określonym czasie aby uzyskać odpowiednią wielkość obrotu.